miércoles, 13 de abril de 2011

Leche de Soya "Central Market Organics" de HEB

Desde hace aproximadamente 2 años consumimos esta leche en casa debido a que somos alérgicos a la leche de vaca. La leche de soya tiene fama de tener muy mal sabor y ser muy cara; sin embargo esta leche está muy rica y tiene muy buena consistencia. En cuanto al precio se lleva de calle a su competencia, el precio de medio galón de esta leche (1.86 litros) cuesta lo mismo que 1 pinta (946ml) de las otras marcas en el mercado (Silk) y tiene el mismo sabor. Nada que ver con el Ades natural que es muy espeso y además nutricionalmente no se compara, ya que un vaso de leche de soya tiene 7gramos de proteina mientras que el Ades tiene solo 1gramo. Se encuentra en 3 variedades: Natural (plain), vainilla y chocolate. Nos han gustado la natural y vainilla, la de chocolate está demasiado oscura, poco sabor a chocolate y empalaga. Mi único pedido sería que la natural tuviera menos azúcar para poder utilizarla para cocinar platillos salados. Muy recomendable.

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